Allergie en intolerantie
Het hebben van een voedselallergie, intoleranties of het vermoeden hiervan vraagt veel ervaring en specialisatie van de diëtist om een goede behandeling te kunnen geven.
DPS dieetkunde heeft inmiddels ruim 20 jaar specialistische allergiespreekuren. Er wordt zeer nauw samen gewerkt met kinderartsen, allergologen en dermatologen. De gespecialiseerde dietisten binnen de allergologie van DPS dieetkunde werken binnen het allergieteam van het Diakonessenhuis Zeist en Utrecht en De KinderKliniek in Almere. Er worden gezamenlijke spreekuren en overleggen gehouden om de zorg en kennis zo hoog mogelijk te houden.
Inmiddels zijn er allergiespreekuren op ons hoofdkantoor in s’ Gravenland en Hilversum.
Debbie Smiet, Mirjam Geerse en Inger Wolters nemen ook deel aan diverse werkgroepen zoals de DAVO (Diëtisten Allergische Voedsel Overgevoeligheid) en is lid van de NVvA (Nederlandse Vereniging voor Allergie). Er is tevens meegewerkt aan het tijdschrift ZonderMeerMagazine en NatureCrops.